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Gourmandises

(+593) 93 915 3018

Planta Baja

Gourmandises by Yves Thuriès tiene un concepto integral y nuevo de chocolatería, pastelería y panadería que fusiona las mejores recetas francesas con materias primas locales.

GOURMANDISES significa en francés: "El deseo de disfrutar manjares" y simboliza aquello que busca transmitir con sus chocolates, pasteles, bollería, postres, panes y otras especialidades.

Un lugar para vivir una experiencia única que cautivará todos tus sentidos.

La cocina es llevada por Yves Revelly, su chef ejecutivo, y Daniel Ampuero quien es el chef chocolatero. Ambos entienden el proceso desde el cacao hasta la barra y eso los convierte en expertos capaces de crear recetas deliciosas que impactan en su presentación y sabor.

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